买白酒,这5种“地方白酒”别错过,都是纯粮好酒,口感好不上头

鱼图美食2022年09月29日 00:27:03烹饪技巧0
买白酒,这5种“地方白酒”别错过,都是纯粮好酒,口感好不上头
中国历来都有白酒文化,无论是自斟自饮,与亲朋好友团聚,还是宴饮,白酒都是其中的主角,可以说是餐饮的必备品了。对于大多数人来说,买酒可能只顾得上看广告,电视上宣传啥就买啥,觉得这些品牌都能上电视广告,肯...

蒸馒头,不要只加酵母!多加“2白”,馒头凉了也不硬,又白又香

鱼图美食2022年09月29日 00:27:03烹饪技巧0
蒸馒头,不要只加酵母!多加“2白”,馒头凉了也不硬,又白又香
对于大部分人来说,蒸馒头其实很简单,无非就是掌握面粉比例,揉面、和面、发面、蒸熟,但对于新手来说,却有着无形的压力,配料比例一窍不通,这可怎么办呢?一般情况,500克面粉需要搭配250-270克清水,...

中国最好吃的8种咸菜,独具特色,南北方各占一半,您吃过几种?

鱼图美食2022年09月28日 16:27:04烹饪技巧1
中国最好吃的8种咸菜,独具特色,南北方各占一半,您吃过几种?
咸菜是由一部分新鲜蔬菜,经过食盐调味腌制,一系列的操作,制作出的一种风味食品,特点“咸、脆、香、辣、爽”,可以长期保存,放半年不坏,佐餐下酒,开胃解腻。小时候最喜欢吃家乡的萝卜干了,老一辈的人都有这爱...

酒桌上的“四大狠人”,遇到就赶紧认怂吧!论酒量,你根本赢不了

鱼图美食2022年09月28日 16:27:03烹饪技巧1
酒桌上的“四大狠人”,遇到就赶紧认怂吧!论酒量,你根本赢不了
酒量,是指一个人能喝酒的最大限度;无论白酒、啤酒还是葡萄酒,它都有一个上限,无论古代还是现代,两个人对饮,雄性荷尔蒙爆发,总要一决高下,分出个你我。一些人仗着自己酒量好,又有了另外一个别称,叫做‘酒将...

深秋忌嘴很重要!建议大家:“尝4鲜,少吃2食”,美味清补更舒畅

鱼图美食2022年09月28日 16:27:03烹饪技巧1
深秋忌嘴很重要!建议大家:“尝4鲜,少吃2食”,美味清补更舒畅
夏天似乎刚过去了没多久,转眼,凉爽的深秋就要到来了。在这个季节里,大自然的馈赠能让我们一饱口福,不管是肥美的海鲜,飘香的水果,还是丰富的谷物杂粮,都让人蠢蠢欲动。但这个时候乱吃,对身体是没有好处的,所...

广东小伙去四川吃席,随礼1000块,满汉全席上桌后竟直言:不亏

鱼图美食2022年09月28日 16:27:03烹饪技巧1
广东小伙去四川吃席,随礼1000块,满汉全席上桌后竟直言:不亏
当今这个年代,物价横飞,很多人都忙于生计,四处奔波只为了赚取那点生活费,生活过得也比较拮据,但是中国以往的礼仪,每当有什么酒席之类的都要去份子钱。广东的小伙子近日去参加朋友的生日宴,小时候是邻居和同学...

如何感受到老酒的美妙微醺之境?如何品出其风味?只需要4个步骤

鱼图美食2022年09月28日 00:27:03烹饪技巧2
如何感受到老酒的美妙微醺之境?如何品出其风味?只需要4个步骤
如果你是一个品酒高手,那么,就需要掌握一个专业的品酒方法了。我相信很多老酒友都知道它的“美妙微醺”之境。其实,喝老酒的微醺之境也可以有很多种。今天,小编将从不同的角度来解读老酒如何品鉴和感受这种美妙的...

铸铁锅和不粘锅哪个好用?大厨有话说,为了家人的健康,不妨一看

鱼图美食2022年09月28日 00:27:03烹饪技巧2
铸铁锅和不粘锅哪个好用?大厨有话说,为了家人的健康,不妨一看
“柴米油酱醋茶”,人们快乐的一天,离不开这几样东西,现在生活条件提升了,调味品的种类越来越多,智能家居更是数不胜数,例如电饼铛、洗碗机、冰箱、烤箱、煎烤机,好像都成为了必备,最有争议的还是炒锅。为什么...

行家推荐:南方4大“口粮王”,好喝不贵且100%纯粮,千万别错过

鱼图美食2022年09月28日 00:27:03烹饪技巧2
行家推荐:南方4大“口粮王”,好喝不贵且100%纯粮,千万别错过
那些年香港歌坛的4大天王,大家都是耳熟能详,每人有每个人的特色,那在当时的娱乐圈可真的是火得一塌糊涂,转到酒圈的话,南方酒圈的4大天王,那肯定是“茅五剑郎”当仁不让了。但是要是作为口粮酒的话,也是不太...

适合待客的6道家常小炒,步骤简单,鲜香美味,学会做给家人们吃

鱼图美食2022年09月27日 16:27:03烹饪技巧2
适合待客的6道家常小炒,步骤简单,鲜香美味,学会做给家人们吃
国庆节将至,又迎来七天的假期,亲朋好友开始走动起来,如果时间充足,还可以回一趟老家,与家人聚一聚,下厨房炒几个小菜,有荤有素,鲜香美味,陪着长辈喝几杯,一家人围坐在一起,连吃带喝,场面特别的温馨,在家...