做菜的 5 个小技巧,营养流失少还能不长胖

鱼图美食2021年11月25日 00:27:54烹饪技巧2
做了这么多年菜,你确定真的会做菜吗?看看下面 5 个营养流失少还能不长胖的做菜技巧,如果你常做的达到 4 条以上,就可以傲娇地说自己会做菜啦。蒸菜图片来源:123rf.com.cn正版图片库与煎炸炒相...

面食最好吃的做法,不用和面不用蒸,出锅外酥里嫩,孩子点名要吃

鱼图美食2021年11月24日 16:27:59烹饪技巧1
面粉能制成的美食有很多,水饺、包子、馒头、花卷、糕点、面条、大饼等,尤其到了面点师傅的手中,花样繁多,口味更是丰富,生活在北方的小县城,一日三餐,几乎都离不开面食,孩子不爱吃饭,同事教给我一道好吃的面...

今日霜降,家人们要做好“霜降三防”,随节气变化,顺利进入冬天

鱼图美食2021年11月24日 16:27:59烹饪技巧1
今天是农历九月十八,霜降节气,霜降是秋季的最后一个节气,接下来即将立冬,进入霜降以后,深秋迹象明显,大地一片凋零落叶,没有了往日的生机勃勃,此时冷空气频繁南下,霜降的含义,并不是降霜,霜指的是昼夜温差...

炖鸽子汤时,用老鸽还是乳鸽?教你正确的做法,汤汁鲜美没有腥味

鱼图美食2021年11月24日 16:27:59烹饪技巧1
古话常说“一鸽胜九鸡”,意思是指一只鸽子的营养,要胜过九只鸡的营养,在平常生活中,接触鸽子肉的几率不大,这是因为鸡肉的普及率更广,而且价格便宜,如果从性价比来说,鸡肉排第一,如果从营养角度来说,鸽子肉...

10月23日,是“霜降”节气,饮食上应该吃什么,又该如何养生呢?

鱼图美食2021年11月24日 16:27:58烹饪技巧1
霜降是二十四节气中的第十八个节气,也是秋季的最后一个节气,霜降节气,并不是说这一天有霜降临,“霜”代表的意义重大,主要表示天气寒冷,昼夜温差大,从全国的平均气温来说,霜降这一天,是昼夜温差最大的一天,...

莲藕怎么煮才容易烂?很多人第一步就错了,教你一招,汤浓味又美

鱼图美食2021年11月24日 16:27:58烹饪技巧2
古人多用“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,来比喻一个人,高洁的操守和正直的品德,才配得上这两句诗词,该句描述的是荷花,而荷花的果实,则是来自于地下淤泥的藕,它是是莲肥大的地下茎,可以食用,而且营养价值,...

老人说“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?看完涨知识了

鱼图美食2021年11月24日 16:27:58烹饪技巧0
小时候看电视,最喜欢看“八仙过海”的电视剧,八仙各凭本事,依靠自己的特别能力,而创造了奇迹,八仙的神话故事,在民间流传甚广,也最脍炙人口,无论大人孩子,都特别喜欢,幻想自己有朝一日,也能上天入地,惩善...

这才是腌萝卜的传统做法,无需一粒盐,通气解腻,萝卜爽脆不回软

鱼图美食2021年11月24日 16:27:58烹饪技巧1
每天早餐,楼下的早餐店都热闹非凡,炸油条、大米粥、肉包子、花卷、豆浆,一应俱全,每天来吃饭的人,络绎不绝,生意出奇的好,而马路对面的早餐店,则显得有些冷清,两家的早餐味道差不多,为什么顾客相差这么多?...

秋天种上这款蔬菜,冬天不愁没菜吃,叶片肥厚细嫩,下大雪也不怕

鱼图美食2021年11月24日 16:27:58烹饪技巧1
秋风萧瑟,万物凋零,深秋迹象明显,冷空气南下越来越频繁,此时气温骤降,昼夜温差拉大,最高相差十几度,马上就是“霜降”节气,据多年的资料参考,霜降是一年之中,昼夜温差最大的一天,放眼望去,地里耐寒的蔬菜...

松花湖的什么淡水鱼好吃?本地人推荐“三花一岛”,刺少肉嫩味鲜

鱼图美食2021年11月24日 16:27:58烹饪技巧1
说起东北,更多人想到的是天生幽默的东北人,东北口音极富感染力,很容易就把别人带跑偏了,自己想想都觉得很神奇,东北地广人稀,小时候在课本就学过,“棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭锅里”,说的是资源丰富,原生态...