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柳州这20家宝藏小店,隐匿在街头巷尾,请你一个都不要放过

宅家的日子,真实体验到,“人间烟火气,最抚凡人心”,不论是平凡热辣的市井人生,还是街边小店的那份得意,没有什么比记忆里的美味更具诱惑力

柳州这20家宝藏小店,隐匿在街头巷尾,请你一个都不要放过

柳州这20家宝藏小店,请你们挺住!,等一切回归正常后,吃货们一定来“撑棚”!

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01

北站姚记豆花

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到柳州必吃的糖水之一

无论是豆腐花、玉米还是黑白凉粉

随心混搭,多种口味

冰镇清爽,甜沁人心

要是再配上螺蛳粉,简直绝了!

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店铺地址:柳北区跃进路东一巷柳州五中对面


02姐妹芝麻糊

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哪个柳州人小时候没喝过一碗芝麻糊呢,这是小编私心最喜欢的一家,芝麻炒过之后打成糊,香得不行,还可以加花生糊搭配成鸳鸯糊,醇厚细腻,甜度适中,唇齿留香,还没吃过的朋友一定要试试!

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店铺地址:柳北区北站路166号1-3室


03水南路牛肠酸

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牛肺软软弹弹,牛肠鲜香有嚼劲,牛肚韧劲十足,再搭配一份解腻的青菜,最后淋上一勺蘸酱,完美!

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店铺地址:鱼峰区水南路雪鹭冰淇淋批发旁


04

鸿章牛杂

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跟着导航都有可能找不到的深巷老字号,让无数柳州人百吃不厌,难以忘怀,牛肠、牛脆骨、毛肚、七寸等等,沾上浓郁的酱汁,微微带辣,吃起来满满的肉香

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店铺地址:太平中街龙家巷74号


05冰糖酸

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每个柳州人都有“酸瘾”,几天不吃就馋得慌,家店藏在西城巷道路一旁,没有“火影金睛”还不一定能发现它

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店铺虽小五脏俱全,品类丰富任你挑选,连平常吃不到的樱桃萝卜这里都有,还有色泽晶莹红亮的秘制糖山楂,健脾开胃,解腻消食

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店铺地址:城中区西城巷65号(阿云香螺小吃店旁)


06老牌桂姐臭豆腐

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臭豆腐是现炸的蘸上甜辣酱再浸泡在汤里,香脆咸鲜,味道浓郁,店里还有麻辣烫,特别推荐长得像年糕的粉利,简直不要更好吃!

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店铺地址:鱼峰区鱼峰路33号


07

扈氏西施云吞甜品

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朋友,你听说过凉拌馄饨吗?这家店的招牌拌馄饨可谓一绝,凉拌的关键在于酱汁,酱汁酸酸甜甜开胃适口,馄饨皮薄肉厚,一口下去超满足!

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店铺地址:柳北区雅儒路349号


08何姐石磨卷粉

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三十年老字号人气超高,分量够足,配料也够丰富,海鲜酱是特色,酸甜辣鲜多方位刺激你的味蕾,卷粉口感独特,十分有嚼劲又很Q弹,吃它只有0次跟无数次!

店铺地址:城中区湾塘路60号西1-4号


09牛波小吃店

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主要经营麻辣烫、臭豆腐、凉粉等,品种丰富,荤素齐全,最受大家欢迎的是炸蟹棒,蟹棒过锅油炸再沾上些许调味料,够香,够鲜,够味!

店铺地址:柳南区航生路8号航中苑1-21号


10卤味鲜海鲜烧烤

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这附近的人应该没有没吃过的吧,便宜又实惠,好吃量又多的典型,烤生蚝、烤扇贝上面撒上蒜蓉、葱花,再加上烧烤酱料,非常鲜美

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蜜汁烤翅是最出名的了,外焦里嫩,特别进味,香酥肉甜,口感超棒!

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店铺地址:柳南区城站路106号新3号楼-3号房


11四姨妈粉角店

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这家前身是卖甜品的,而现在是卖粉角的店,用优质的粉皮跟秘制的馅料,制作出这三角形的“白胖子”,征服了无数柳州人的胃

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粉角有三种味道,清新爽利的肉沫豆角,软糯沙滑的肉沫芋泥,鲜香脆口的肉沫头菜,总有一款能满足你。

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店铺地址:城中区罗池路9号(金谷大厦斜对面,面对联华左边20米巷子内)


12点都得蜜汁鸭腿

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人气超高的蜜汁鸭腿你还没吃过?鸭腿够大肉够厚,制作时剪开入味,咬下一口肉汁浓郁、肉香四溢

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蜜汁火腿也是一大特色,炸过的火腿表面卡蹦脆里肉却很嫩,又辣又甜又脆,吃了还想吃!

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店铺地址:城中区五星步行街五象美食街巷内20米


13高记石螺

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比小编年龄还大的老牌煮螺,不仅有地道的柳州螺蛳,还有鸭脚、豆腐泡、芋头等小吃,螺蛳处理得干干净净,个大肉鲜,鸭脚皮酥肉烂,吃完连骨头都不想放过

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店铺地址:城中区中山东路22号1栋2单元


14汪家巷老牌卷粉

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闻名已久的一家老牌卷粉,用料够足,从青椒酱到黄瓜酸,光配菜都能让你“回态”,粉嫩肉多,再淋上秘制筒骨香菇汤,吃上两根卷粉,一早上都满足了!

店铺地址:柳北区广场路5号汪家巷巷口附近


15方芳烤鱼

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作为真●烤架上烤出来的烤鱼,火候适中,鱼肉鲜嫩,外焦里嫩,酸豆角鱼腥草花生蕨菜豆芽韭菜,配菜丰富却不喧宾夺主,强强联合,地道美味,店里还售卖各式烧烤,其中小编必点的就是这烤鸡爪,皮酥而肉嫩,香脆又紧致,好吃到爽!

店铺地址:柳北区广雅路汪家巷华龙公园10、11号门面


16

开琴包子店

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包子品种丰富,各有各的美味,小编个人心水鲜肉包,一口下去肉汁浓郁,肉香完全浸在包子里,嗜辣的可以尝尝麻辣味的包子,皮薄馅多,特别够味

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店铺地址:城中区曙光东路212号


17快螺桃胶铺

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一家结合了小吃与炖品的店,螺蛳肉颗颗饱满,脆口鲜美,鸭脚很“mei”,简直入口即化,桃胶浓稠,甜而不腻~

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本店招牌是色香诱人的炒螺蛳粉,炒出来的粉弹性十足,有嚼劲的同时每一根粉都入味,好吃得停不下来呀

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店铺地址:城中区映山街37号


18

烂房子猪脚粉

这家店真是神一样的存在,没有店招牌,破破烂烂的房子,出摊看心情,吃不吃得到全凭运气,作为招牌的猪脚嫩滑脆香,酸甜爽口,据说如果拆迁就不做了,且吃且珍惜!

店铺地址:城中区八一路西一巷8门面


19

等得烧烤店

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听名字有可能被劝退的一家烧烤店,但只要你等得起,一定吃到扶墙走,脆口的肥肉,香而不腻,蒜蓉烤茄子,鲜嫩爽滑,无论是隔山肉、大排骨小排骨,还是脆骨、无骨鸭掌、掌中宝……,食材新鲜又烤得酥香入味,柳州人,盘它!

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店铺地址:城中区东环大道高新南路1-21号


20潘家豆粉馍

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潘爷爷沿袭传统手工制作的工艺,用黄豆炒熟磨粉,加以花生芝麻和白糖制成豆粉馍,吃起来香甜可口,弹牙不黏腻,还有马打滚、白糖糕等美食,全是柳州的老字号小吃

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店铺地址:柳北区广雅路广雅菜市正对面

除了小编推荐的这20家店铺,还有哪些你觉得美味但,文中没提到的宝藏小店,欢迎在评论区跟大家分享哦~

街道社区制定了严格的措施,是为了保障大家的安全与健康,让我们再耐心等等,等疫情结束了,我们约好:从这条街走到那条街,一家一家小店吃个遍!

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