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健康餐,你真的会吃吗?

“三分练,七分吃”这个话题,一直被各类健身爱好者津津乐道

况且,既然决定参与健身,那么健康餐,正是其中无法避开的一个环节:

毕竟谁也不希望,付出了100%的努力,最后只能收获70-80%的效果

不过说到底,健康餐,只是为了让我们的健身效果更加明显的一个手段,是享受健康生活的的一种方式

所以,我们也并没有必要,每天都把自己的健康餐搞得那么清汤寡水

比如,小编某个健身的朋友某天晒出来的

健康餐,你真的会吃吗?

满屏绿色,无油无盐,光看图片就感觉体内的杂质都不存在了一样

多吃两天,怕是从身体到精神都要升华了有没有……

其实,只要我们搞清楚,健身的不同阶段,我们对饮食的要求到底是什么,我们完全可以尝试,去享受更多,更美味的健康餐

健康餐,你真的会吃吗?

健身不同时期的饮食

对于一般爱好者来说,其实可以简单的把健身分为两个阶段,就是增肌期减脂期

今天给大家介绍的,也就是这两个阶段,我们的身体对饮食的不同需求,和这两个阶段分别更适合健身小天使们的美味健身餐

增肌期

或许大部分人对于健身的概念,就是“瘦”

所以很多刚开始健身的人,身边的人见到他后说的最多的一句话往往是“诶,最近又胖了啊,看来健身没什么用嘛”

但其实,我们健身真的不单单是为了瘦,与其说瘦,不如说是为了穿衣显瘦,脱衣有肉的身材,因此,肌肉的增长是必须的,所以在增长过程中,我们看起来会比之前更”大“,而这是正常的。我们称之为增肌期

这个时期,我们的饮食要做到的,就是补充充足的碳水化合物、蛋白质和脂肪,以及维生素等微量元素,同时,要拒绝过于油腻和辛辣的食物

所以,针对这些需求,小编为大家整理出了一些适合的增肌期营养餐食谱,可以作为参考:

1、五谷杂粮豆浆+奇亚籽+自制鸡蛋肉松汉堡

饭前水果:香蕉+柚子

健康餐,你真的会吃吗?

2、椰子油炒杂蔬+煎牛排+烤地瓜+五谷杂粮豆浆

饭前水果:苹果+柚子

健康餐,你真的会吃吗?

3、水浸金枪鱼+酸黄瓜+全麦面包自制三明治

饭前水果:猕猴桃

健康餐,你真的会吃吗?

4、全麦面包+金枪鱼芝士+五谷杂粮豆浆+地瓜

饭前水果:香蕉

健康餐,你真的会吃吗?

5、水浸金枪鱼烘蛋➕全麦面包

饭前水果:柚子

健康餐,你真的会吃吗?

而当我们在增肌期练出了更多的肌肉,我们的基础代谢率会有一个显著的提高,这个时候,我们就可以进入减脂期,开始更好的减脂和塑形了!

减脂期

减脂期,顾名思义就是我们需要控制饮食,让我们的热量摄入小于热量消耗,达到减脂塑形的目的。

因此,减脂期我们有必要刻意控制我们的饮食,做到少油少盐,抵制甜食

但,要注意一点!

就是,我们不能一直保持保持这种摄入小于消耗的饮食,这样会让我们的减脂效果越来越不明显,甚至会有反作用!

相信很多减脂塑形的朋友应该会有这样的经历:

控制饮食和运动的前1到3周内,体重都有下降的趋势, 但是过了这段时间之后体重就没有继续下降了,再偶尔吃多了之后体重可能还会反弹。

这就是因为,我们的身体在经历了较长一段时间的低热量饮食之后,消化系统给了我们的身体一个信号:

我们没有那么多热量了,身体要“节能”了

而这导致我们的基础代谢,反而会因此而降低

所以,对于一般的健身爱好者,我们需要在我们的减脂期饮食中,定期加入 1 天的「cheating day」(欺骗日)

也就是说,我们可以每隔一段时间保持一餐较高热量的摄入,欺骗我们的身体:其实我的身体还是需要很多的热量的,不能降低我的基代

这个cheating day 的时间因人而异,一般来说,一周设置 1 天是相对合理而且有效的

而且,你也不想一连几周都吃水煮白菜,对吧~?

针对这些需求,小编为大家整理出了一些适合的减脂期营养餐食谱,可以作为参考:

1、全麦面包+胡萝卜+蒸土豆

饮料:黑咖啡

健康餐,你真的会吃吗?

2、酸奶+全麦面包+苦菊沙拉

健康餐,你真的会吃吗?

3、红薯大米粥+鸡蛋一个

健康餐,你真的会吃吗?

减脂期,个人觉得不需要再介绍更多,总之言之,就是要简单,清淡

再强调一遍:少盐少油,拒绝甜食!

写在最后

总结起来,我们健身究竟是为了什么?

我想,我们都是希望自己变得更好

所以,对于大部分健身爱好者来说,健康餐,就是健身效果的催化剂

虽然不是必备品,但只要持之以恒,肯定能让我们,在自己想走的路上,越走越好

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饮食健康 2021.08.24 0 17

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