广东小伙去四川吃席,随礼1000块,满汉全席上桌后竟直言:不亏

鱼图美食2022年09月28日 16:27:03烹饪技巧17

当今这个年代,物价横飞,很多人都忙于生计,四处奔波只为了赚取那点生活费,生活过得也比较拮据,但是中国以往的礼仪,每当有什么酒席之类的都要去份子钱。

广东的小伙子近日去参加朋友的生日宴,小时候是邻居和同学,长大之后各奔东西,小伙子在广东打拼,而他的那个朋友就在四川打拼,最近朋友过生日,广东小伙抽空去参加生日宴。

广东小伙去四川吃席,随礼1000块,满汉全席上桌后竟直言:不亏

到了生日宴会上,小伙子送上了一个大红包,按照他们的交情,小伙封了一个1000的大红包,这对你在外打拼的小伙来说是一笔“巨款”了,但是小伙没有不舍得,只为了他们这份友情,但是看到酒菜上桌之后,小伙笑着直言“这顿饭不亏”

小伙子去的算是最高的了,1000块钱,再看看别人,几百块钱,这对于他来说将近多少个一月的劳苦奋斗才能赚来,说明小伙人好没有小心思,看着这满汉全席,不亏不亏了。

广东小伙去四川吃席,随礼1000块,满汉全席上桌后竟直言:不亏


朋友的酒席上上的都是名菜和名酒,有哪些呢?先看看有什么名菜。

第一道菜:魔芋烧鸭

魔芋大家都经常吃,鸭肉也经常吃,但是这道魔芋烧鸭却没有听说过,这道菜先把魔芋和鸭子焯水捞出来,再把配料炒出香味,然后再把鸭子下进去,再大火收汁就好了。

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这道菜成品色泽看上去非常红润,吃起来鸭子肉非常的肥酥而不油腻,魔芋吃起来非常的细嫩,甜中带点辣,辣中带点香,四川人非常喜爱。

第二道菜: 香酥焖肉

这道香酥焖肉是非常经典的浙江菜,烹饪非常简单,但是口感觉别人一种非常新奇的味道。

只要把五花肉干净焯水,放入砂锅中,再将各种配料铺在上面,在农村地区一般用布条将锅的周围密封紧,小火闷两个小时,取出,然后再放入小罐子中,再用旺火蒸半个小时即可。

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这道菜吃起来肥而不腻,没有什么人群不能吃得老少皆宜,五花肉的口感香酥让人拒绝不了。

第三道菜:清炖蟹粉狮子头

要说这道菜的名声早早就流传了,成为人们口中脍炙可谈的美食,饭桌上总是能听人们提起狮子头。

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这道菜是选用清蒸,使得狮子头的口感非常的松软,可以用肥而不腻来形容,这道菜的做法已经流传大江南北,各大餐馆都有这道菜供给人们食用,大家可以根据自己饮食习惯选择口味。

第四道菜:佛跳墙


佛跳墙是福建的一道名菜,相传在道光年间就开始研发出来了,很多很多年了一直没有废除。

佛跳墙是选用上等的鲍鱼和其他食材通过特定的技术加工而来。。

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这道菜吃上去非常的香,而且即使是荤肉,但是你不会感觉到腻,感觉他味中有味,香中带香,成为人们口中的一道美食。

酒席酒席有酒才能成为席,在酒席上,朋友准备了两种白酒,给各位爱喝酒的来客品尝,当然,朋友也是一个非常爱喝酒的人,尝过看过各地的名酒,但是他非常看重这两款,认为他们是款好喝不贵的白酒。

第一款:全兴大曲

这款酒是四川出品的一款酒,它在百年前就被弄出来了,那个时候人们对美食还是非常感兴趣的,正所谓有吃不吃不正常,一直到当今任然是一款传名的白酒。

说到全兴大曲不得不说他的制造工艺,这款酒它的选料是非常严格,而且是传统的工艺酿造而成,用小麦作为发酵剂,搭配老窖发酵,然后再清蒸,取酒时要选中间段的酒,检验它的质量合格后才能出品。

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金兴大曲酒色和别的白酒一样,但是他的窖香味非常浓厚,入口非常柔和,喝起来甘甜爽口不辣嗓子,所以才火至当今也不失名。

第二款:蒸台坤沙酒

这款酒的制作工艺和茅台大致相同,是一款酱香型白酒,“7+15”年酒调合。

对于爱喝酒的人来说,怎么定于一款好酒,那当然是它的口感了,这酒绵绵的甘甜不辣喉,醇厚无杂感,空前绝后的1000ml给人非常震惊,从而被吸引,只有百元出头,真正算是真心实意为大众打造的一款白酒。

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小伙吃了这一顿满汉全席之后,觉得自己红包并没用来多,这一顿吃得非常的值。

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