天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

鱼图美食2022年12月03日 08:28:01烹饪技巧14
天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

本期导读:天冷做早餐别犯愁,教你这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

天气越来越冷了,很多人都不愿意早起,早上起来做早餐是一件挺让人犯愁的事,早餐做面条是不错的选择,简单还省事,可荤可素,有菜有饭一锅出,而且吃着还热乎,自己做得干净卫生,吃着放心,比外面卖的早餐强百倍。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

今天分享一道早餐面条,做法简单,番茄菌菇面,用面条和西红柿,海鲜菇,蔬菜,鸡蛋,一起搭配做,营养丰富,荤素搭配,可以满足身体所需的营养,让你一天元气满满,而且吃着开胃,早上起来,吃上这热乎乎的一碗汤面,出门也不怕冷了,下面分享这道面条的详细做法:

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

【番茄菌菇面】所需材料:鲜面条200克、西红柿1个、海鲜菇1把、生菜2-3片、熟鸡蛋1个、油盐适量、葱1段、姜2片、酱油1汤匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1茶匙、

做法步骤:

1.准备好所需材料,面条用鲜面条,切面,挂面都可以,蘑菇选用各种蘑菇都可以。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

2.把海鲜菇切去根部,冲洗干净,沥净水分,西红柿去蒂,再把西红柿切成块。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

3.锅内加入水烧开,下入海鲜菇焯水1-2分钟,把蘑菇焯水至变软,将海鲜菇捞出,沥净水分待用,蘑菇焯水,可以去除蘑菇的异味和杂质,使蘑菇的味道更纯正。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

4.锅内加入油烧热,下入葱花和姜末爆香,再下入西红柿块翻炒,将西红柿炒至变软,炒出水。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

5.加入适量的水,再下入海鲜菇,盐,鸡精,酱油,大火烧开,煮1-2分钟。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

5.下入面条,把面条拨散开,防止面条粘连,把面条煮至8-9分熟。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

7.下入生菜,把面条和生菜一起煮熟,加入白胡椒粉,搅匀,关火,盛出,把熟鸡蛋剥去外皮,切成两半,放在碗内即可。一道色香味俱全,营养丰富的番茄菌菇面就做好了。

天冷做早餐别犯愁,这道热汤面条的做法,孩子爱吃,热乎乎有营养

小贴士:面条和青菜可以随意搭配,蘑菇要焯水,可以去除蘑菇的异味和杂质,使蘑菇的味道更纯正。西红柿要炒一下,炒至变软,炒出水来,煮出的面条味道才好。也可以用生鸡蛋,搅匀,面条快煮熟时,淋入里面煮熟。

喜欢这篇文章,别忘了点赞、收藏、转发,欢迎在评论区留言,发表你的看法和想法!欢迎关注:冬至雪夜,每天都会发布原创家常美食做法

本文来自网络转载,主要用于丰富网站内容,如有侵权,请告知删除。

本文链接:https://www.yutumei.com/202212036977.html

分享给朋友:

相关文章

11个烹饪技巧,让你轻松厨艺大增

11个烹饪技巧,让你轻松厨艺大增

1、糖,是万能的,别怕,不管是任何菜式,出锅前放一丢丢,总会遇到你想要的味道;(糖,不是为了让菜变得甜腻,而是作为味引,激发出足以挑拨你味蕾的口感)2、豆瓣酱在肉类处理上,是不会犯错的存在,最简单的,...

厨师长临退休前总结的33个烹饪技巧,学会秒变高手。越早知道越好

厨师长临退休前总结的33个烹饪技巧,学会秒变高手。越早知道越好

关师傅说,想要做出色香味俱全的菜肴,是非常讲究方法和技巧的。为了让年轻人少走弯路,让刚入门的厨师厨艺得到飞速提升,我就把这二十几年以来在烹饪方面积累的经验和技巧,一一为大家分享。1.煮蛋时水里加点醋可...

20个烹饪小窍门,让你的出品更完美

20个烹饪小窍门,让你的出品更完美

在后厨工作中,有很多烹饪小窍门,如果能够熟练掌握,将使你的出品锦上添花。本期红厨网,就精选了一些同行们的烹调经验,并发布于此,大家看看,是否能够帮到你?(每日更新专业菜谱,助力厨师成长!欢迎关注“红厨...

爷爷在厨师界干了一生,负责任的写了100条烹饪技巧,一生的心血

爷爷在厨师界干了一生,负责任的写了100条烹饪技巧,一生的心血

需电子版本菜谱的私聊我获取,不私聊没有,谢谢!纸质版本只要3本。这100条是胡师傅总结了很久的,写给大家就是想大家在做菜的时候少吃点亏,多长进一点,谢谢!1. 熬汤时,如果吃肉比较多,就开水下肉,这样...

一篇文章学会做菜对火候的控制,小白要好好学习一下

一篇文章学会做菜对火候的控制,小白要好好学习一下

什么时候用大火?什么时候用中火?什么时候用小火?食材的挑选、原料的预处理、火候的控制、都是对做菜的考验,今天我们的子浩就来分享一下什么火力做什么菜?集中小火:适合炖煮、煲清汤等焖煮食物时用小火,小火会...

50条很重要的烹饪技巧,只要用心做饭,所有人都会被你征服。

50条很重要的烹饪技巧,只要用心做饭,所有人都会被你征服。

很多厨房入门选手止步于烹饪门前,就是因为没有领路人。辛辛苦苦做出来的食物总觉的缺点什么,总觉得没有饭店里的饭菜好吃。 试过一次、两次、三次不好吃,你就放弃了做饭这门艺术。 自诩为「不会烹饪」。 着实可...

厨师长教你的20个常用的做菜技巧,先收藏了!

厨师长教你的20个常用的做菜技巧,先收藏了!

天天做饭,可是不管自己怎么做,有的菜还是没有饭店中的那么可口呢?厨师长教您20个关于做饭的小窍门,让家常做菜变得更加简单美味,从此再也不怕进厨房了!过了今天你就是家里的大厨师!1、炸鱼块将腌制切好的鲜...

28个烹饪小窍门,总有你需要的,分分钟变大厨,做出更美味的菜肴

28个烹饪小窍门,总有你需要的,分分钟变大厨,做出更美味的菜肴

在厨房里,忙碌一个上午,做出色香味俱全的美味佳肴,是很有成就感的。可是做菜也是有小技巧的,这28个烹饪的小窍门,总有你用的上的,掌握了,分分钟变大厨,做出更美味的菜肴~1 用盐洗菜,在清水里撒一把盐,...

老厨师分享13个做菜小技巧!精辟又实用

老厨师分享13个做菜小技巧!精辟又实用

在日常工作和生活中,厨师们往往会总结很多烹饪小妙招。这些小妙招其实只是烹饪时简单改变一下操作方法,往往能起到不错的效果,也能提升菜品的口感与味道。下面,就来看看厨师们根据自己的经验总结出来的个烹饪实用...