武陵1.5亿元大单品琥珀升级“酱香热”中湘酒表现强劲

鱼图美食2022年12月10日 14:28:39烹饪技巧59

湖南日报12月9日讯(全媒体记者 肖祖华 )近日,武陵酒对外发布,其年销1.5亿元的大单品武陵琥珀进行品质和包装双重升级,升级后价格不变。近年来,白酒市场酱香热度不减,湖南本土白酒在酱酒市场表现也可圈可点,武陵酒近年来市场表现亮眼,加上湘窖龍酱系列,湘酒在酱酒市场竞争力可谓强劲。

武陵素有“三胜茅香”的佳话。第一次是在1981年全国白酒评比中,武陵酒以0.54分首赛茅香;第二次是1988年第五届全国评酒会上,再胜茅香,获评“中国名酒”;第三次是2015年与其他酱香白酒PK,在全国10071人的盲评中,武陵酒以61%的盲评认可率打败茅台39%的盲评认可率,而这次参赛的产品就是琥珀酒。

武陵琥珀名字因微黄酒体在玻璃瓶中色似琥珀而得名。作为武陵主销单品之一,武陵琥珀无论是品名、包装还是价格定位,和上酱、武陵王都有较为明显的区别,其消费群更多指向新商务精英,“他们更年轻,更偏爱轻松的酒体。”2018年以来,琥珀酒每年超速增长,去年单品业绩近1.5亿元。

今年11月份,武陵新琥珀在三位国家评酒大师联合开发下,保留武陵琥珀经典元素的基础上,又做了三重品质升级和二重包装升级。

琥珀升级版采用整粒泡粮去杂质、分级分坛去杂菌、超长存储去杂味,同时还加大了中层醇香典型体选用,提高酒体口感生津感。因此,品质升级后的琥珀升级版,酒体更加纯净、顺滑。在包装上,酒盒由原来的黑白配升级为黑金配色,适应了更多消费场景,瓶盖防伪升级,以及盒身添加防伪标签,让琥珀酒的整体防伪性能大幅提升。水晶瓶身增加了切割面,让酒体拥有了更多折射面,进一步凸显了酒体“琥珀色”的特点。手工打磨的水晶瓶盖,像钻石一般晶莹剔透,和瓶身相呼应。

“这一切只为了给消费者一瓶更美好的酒。”武陵酒相关负责人表示,出厂前,武陵新琥珀曾邀请3000余次消费者测评与尝评,他们纷纷表示升级版的琥珀酒不仅包装非常引人注目,口感也更加纯净、顺滑。

在白酒市场上,一般产品升级的营销动机少不了价格调整,要么主要是为了涨价,要么主要为了弥补渠道利润的不足。琥珀酒此次增加年份、优化品质、升级包装、提升防伪,但价格保持不变。

“对武陵来说,用户分终端客户和消费者,武陵对消费者的工作方向就是持续为其创造价值。在价格不变的前提下全面升级,就是为消费者创造价值,这是琥珀酒本次升级的主要动机。”武陵酒相关负责人表示,作为中国名酒的武陵酒,也是湖南唯一的中国名酒,自然也会成为整个湖南白酒产业的核心,必将承担起“湘酒领头羊”的重任。武陵琥珀酒目前定位在千元价格带,位居上酱、武陵王之后。可以预见的是,伴随着武陵琥珀的换新升级,武陵酒正迎来快速发展的窗口期。

(一审 肖祖华 二审 史学慧 三审 屈新武)

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