70道传统川菜为祖国庆生,带你认识真正的川菜名菜

鱼图美食2021年06月18日 14:57:34美食知识87
70道传统川菜为祖国庆生,带你认识真正的川菜名菜
时值新中国成立七十周年,川味文化特辑录70道传统川菜为祖国庆生,祝祖国繁荣昌盛,祝川菜历久弥新,祝好吃嘴们福乐安康!传统川菜名菜 蚕丝杂烩本次辑录的70道川菜,均为传统名菜,分别来自成都、重庆、北京三...

川菜24种味型特点及配料方法详解!(建议收藏)

鱼图美食2021年06月18日 14:57:34美食知识82
川菜24种味型特点及配料方法详解!(建议收藏)
川菜有24种味型,分为三大类:第一类为麻辣类味型,有麻辣味、红油味、糊辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。第二类为辛香类味型,有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱...

川菜24种味型全解析,太透彻了

鱼图美食2021年06月07日 15:23:23美食知识103
川菜24种味型全解析,太透彻了
川菜的精髓,当属“调味”。人们常说“食在广东,味在四川”,说到川菜,人们总是赞不绝口,常常被那美妙的“味”所倾倒。自古以来,川菜就有“一菜一格,百菜百味”之美誉。每天5分钱学会19道菜,就在“餐饮先驱...

中国34菜系——37款高大上川菜!

鱼图美食2021年06月07日 15:23:22美食知识103
中国34菜系——37款高大上川菜!
.香辣炸子鸡..滋补珍菌铜锅鸡..芋儿烧肥肠..香辣田鸡..酸菜桂花鱼..香辣虾..土豪香辣蟹..鲜椒馋嘴蛙..蒜香辣蟹..滋味大肉排..圣女果约金桔..辣卤手抓龙骨..酸菜鱼..麻辣香锅鸡.农家小炒...

最热门旅游城市的美食

鱼图美食2021年05月29日 22:02:29美食知识91
最热门旅游城市的美食
全中国不得不吃的美食!一定要收藏好~对应着一个个吃过去哦!美食什么的是绝对不可以错过的呢~新疆新疆特色小吃种类多样,烤羊肉串,抓饭,那仁,拉条子,烤肉,烤包子,馕,馕包肉,烤全羊,羊杂碎,油塔子,皮辣...

超嗲!上海非遗“美食地图”出炉,40种非遗美食,你都吃过吗?

鱼图美食2021年05月29日 22:02:28美食知识97
超嗲!上海非遗“美食地图”出炉,40种非遗美食,你都吃过吗?
市文化旅游局上海市非物质文化遗产保护中心公布了上海非遗“美食地图”囊括40种非遗美食样样都是“嗲”得不得了的美味哦!浦东新区高桥松饼高桥松饼又被称作细沙千层饼,油而不腻、甜香爽口、皮酥馅糯、细软可口,...

美食必须拥有姓名,地方美食彰显地方特色

鱼图美食2021年05月29日 22:02:28美食知识95
美食必须拥有姓名,地方美食彰显地方特色
吃货小编 ,把各地美食安利给大家!都是浓浓的家乡味儿~是无法抵挡的诱惑。连云港:1、花果山山楂酒 2、花果山凤鹅 3、肥美的梭子蟹4、特产沙光鱼 5、灌云县的豆丹 6、板浦凉粉,板浦香肠7、虾酱 8、...

无酒不成席亲朋好友把杯举起 美味下酒菜等你来吃

鱼图美食2020年12月04日 08:30:03美食知识288
无酒不成席亲朋好友把杯举起 美味下酒菜等你来吃
bnt新闻讯 年末将至,也是最适合亲朋好友聚在一起小酌一杯的绝佳时期。回顾过去的一年,与朋友举杯同乐,是一件多么幸福的事情。那么问题来了,如此幸福的时刻,最容易下酒的菜都有什么呢?今天小编就给大家介绍...

一个教1000万家庭妇男做饭的品牌火了:刚被上市公司抢投千万

鱼图美食2020年12月04日 08:30:02美食知识491
一个教1000万家庭妇男做饭的品牌火了:刚被上市公司抢投千万
“175克白糖,75克蜂蜜,家里条件有什么做什么,年轻人不喜欢吃青红丝可以用果脯代替……“在“老饭骨”的置顶视频中,这条复刻老佛爷爱吃的沙琪玛的视频,收获了124.2w点赞。老饭骨是由“夏熵烐科技”运...

云品酒!青岛日本“国际客厅”举行“相约青岛·冬季中日品酒会”

鱼图美食2020年12月04日 08:30:02美食知识367
云品酒!青岛日本“国际客厅”举行“相约青岛·冬季中日品酒会”
12月3日,由日本驻华大使馆、日本驻青总领事馆主办,青岛日本“国际客厅”、青岛饮料集团、新华锦集团承办的“相约青岛·冬季中日品酒会”在青岛国际经济合作区(中德生态园)举行。本次活动由新浪微博全程直播,...