炒土豆丝时，不要焯水和直接炒，教你酒店不外传的秘诀，真太香了
大家好，这里是百变小厨坊，炒土豆丝时不要焯水，不要直接炒，教你酒店不外传的秘诀炒出来的土豆丝根根分明，清脆爽口，非常入味，超级下饭。做法也非常简单，首先我们准备两个拳头大小的这种黄皮土豆，把土豆清洗干...
炒瘦肉直接下锅，难怪又硬又柴，炒前做好1步，香软滑嫩，不腥气
炒瘦肉直接下锅，难怪又硬又柴，炒前做好1步，香软滑嫩，不腥气猪肉，应该是咱们普通人，生活中最常吃的一种肉了吧？猪肉价格便宜，口感也不差，营养还很高，多吃补充能量，补充维生素，增强体质。无论男女老少，都...
“秋分食三鲜，一年病不沾”，23号秋分，三鲜是啥，应该怎么吃？
随着秋风的轻轻吹拂，9月23号，我们即将迎来二十四节气中的秋分。这是一个象征着收获和感恩的时刻，也是一个让我们深深感受到自然韵律与节奏的时刻。秋分，是中国古代农耕文化中的重要节气，也是四季八节中的第十...
秋天就馋这个馅的包子，皮薄馅大，鲜嫩营养多汁，老人孩子都爱吃
在秋天的早晨，当阳光透过窗户洒在厨房的地板上，你会闻到一种特别的味道。那是秋天的味道，是新鲜出炉包子的香气，在这个季节里，我们可以尝试自己动手做包子，让这个季节变得更加美味。秋天的气温逐渐降低，人们的...
“外行吃燕窝，内行吃银耳”，天凉多喝银耳羹，滋补养生美容养颜
在中国传统的饮食文化中，燕窝和银耳都被誉为滋补佳品。然而，对于这两种食材的选择，人们的观点却大相径庭。外行人常常被燕窝的豪华包装和高昂的价格所吸引，而内行人则更看重银耳的营养价值和实惠的价格。那么，究...
东北经典炖菜，猪肉白菜炖粉条，出锅鲜香入味，连吃三大碗真过瘾
东北炖菜，作为东北地区最具特色的美食之一，以其丰富的口感和独特的风味，吸引了无数食客。这道菜不仅仅是一道美味佳肴，更是一种文化的传承和地域的特色。东北炖菜起源于清朝末年，当时的满族人在关外生活，由于地...
今天晚饭吃什么？3菜1汤已备好，一小时搞定，鲜香美味，营养丰富
在这个繁忙的世界里，我们总是在为生活奔波，而忽略了生活中的小确幸。今天晚饭吃什么？这个问题看似简单，却蕴含着我们对美食的热爱和对生活的追求。我们要考虑食材的搭配。一顿美味的晚餐，离不开新鲜的食材。我们...
23号秋分节气，别忘“吃3样、忌3样”，合理饮食，顺应节气身体棒
在中国的二十四节气中，秋分无疑是最具诗意的一个。它不仅标志着秋天的正式开始，也象征着生命的轮回和自然的韵律。在这个特殊的日子里，让我们一起感受秋分的魅力，理解生命的节奏。秋分这一天，太阳直射地球赤道，...
秋分到，贴秋膘，把这4道滋补汤端上餐桌，汤鲜味美，好喝不上火
9月23号，即将迎来秋分节气，随着秋分的到来，天气逐渐转凉，人们开始关注如何调整饮食以适应季节变化。在这个时期，适当地贴秋膘不仅能为身体提供充足的能量，还能增强抵抗力，预防疾病。那么，如何在秋分时节贴...
“秋分食5珍，赛过吃人参”，多吃5种滋养食材，安稳顺利度过秋天
随着秋天的脚步越来越近，9月23号，我们迎来了二十四节气中的秋分节气，在这个时节，天气逐渐转凉，人们开始关注如何调整饮食来适应季节变化。那么，秋分节气应该吃什么呢？下面就为大家推荐几种适合秋分时节食用...